創業大正10年。気仙沼市を拠点に海の恵みを活かした商品作りを営んでいます。仕事を通してお客様に「美味しい食卓 豊かな暮らし」をお届けします。

パート中心の雇用から正社員への転換が進み、現在は力量表を活用してリーダー候補の育成に取り組んでいます。正社員登用者が自信を持ちロールモデルとなることを期待する一方、就業規則には理念やウェルビーイングが十分反映されておらず、見直しが課題です。新体制のもと理念を言語化し制度に反映、誰もが安心して働ける環境づくりを進めています。

創業以来、鮮魚専門店として「高品質・高鮮度の魚」にこだわり、お客様との信頼を築きながら地域一番店を目指しています。東北を中心に駅ビル・百貨店で鮮魚・鮨・惣菜店を展開。

新入社員の定着や育成状況を十分に把握できず、指導が各店舗任せとなっていることから、育成状況や職場環境、コミュニケーション面の課題把握が求められていました。本年度は新入社員サーベイを実施し、現状の可視化を進めるとともに、今後の定着支援や育成体制、職場環境改善に向けた基礎づくりに取り組んでいます。